El Escudo Restaurante Bar

Descubre El Escudo Restaurante Bar

Sumérgete en una experiencia culinaria única en El Escudo Restaurante Bar, un lugar que celebra las ancestrales tradiciones de cocina del Pacífico colombiano. Ubicado en el corazón de Cali, este restaurante te invita a un viaje a través de los sabores y la historia de las regiones del Chocó y el Valle del Cauca.

Un Banquete para los Sentidos

El Escudo Restaurante Bar se enorgullece de utilizar **productos locales y de origen**, honrando la diversidad de los ecosistemas de la región. Cada plato es una narración de la **riqueza cultural del Gran Cauca**, fusionando influencias indígenas, españolas y africanas. Déjate seducir por la creatividad y la técnica que se reflejan en cada creación, desde mariscos frescos hasta platos que evocan la memoria y la complejidad de su territorio. Disfruta de un ambiente acogedor y un servicio excepcional que complementan a la perfección una **gastronomía exquisita**.