Cordero

Descubra o Cordero: Uma Experiência Culinária Imersiva

Bem-vindo ao Cordero, um lugar onde a culinária se encontra com a arte e o respeito pela natureza. Desde o momento em que você pisa neste espaço, é recebido por uma atmosfera cuidadosamente orquestrada, combinando calor, design contemporâneo e uma profunda admiração pela natureza e pela arte. Um vibrante mural de um homem e duas leopardos saudam os visitantes, celebrando a essência selvagem e autêntica.

Onde Cada Prato é uma Obra de Arte

As mesas de linhas puras contrastam com poltronas aveludadas em tons de vinho, convidando ao conforto. Cada prato servido é uma peça curada, onde texturas, cores e formas dialogam harmoniosamente com louças artesanais e um serviço que se movem discretamente. O menu oferece surpresas deliciosas, como um tartare de carne com emulsões verdes delicadas, flores comestíveis e queijo curado ralado – uma verdadeira sinfonia de frescor e precisão. Carnes suculentas, cozidas à perfeição, banhadas em reduções saborosas, acompanhadas por uma seleção impecável de vinhos. E para finalizar, sobremesas que beiram a poesia, apresentadas de forma criativa e deliciosa.

No Cordero, cada detalhe, desde as flores que adornam as mesas até os cartões postais de ovelhas que acompanham o final do serviço, é pensado para criar uma conexão. Não é apenas um lugar para comer, mas sim para sentir e vivenciar. O Cordero é um ritual, uma conversa entre a terra, a arte e a alma, onde cada elemento, como a luz natural que emana e o nome discretamente bordado em sua mochila, o lembra de que você está exatamente onde deveria estar.