D.O.M.

Descubra o DOM: Uma Jornada Culinária pelo Brasil

O DOM Restaurant convida você a uma experiência gastronômica única, imersa na rica e vibrante cultura brasileira. Fundado pelo renomado chef Alex Atala em 1999, o DOM se destaca por sua culinária ousada e original, celebrando a extraordinária sociobiodiversidade do país. Cada prato é uma homenagem à riqueza do Brasil, utilizando ingredientes nativos como jambu, tucupi, açaí e formigas amazônicas, que trazem memórias e representam territórios distintos.

Excelência Reconhecida Internacionalmente

O DOM ostenta com orgulho o título de primeiro restaurante no Brasil a receber duas estrelas Michelin, mantendo essa distinção desde 2015, um testemunho de seu compromisso inabalável com a qualidade e a inovação. A cada ano, o menu se reinventa sob a liderança de Alex Atala e Geovane Carneiro, fruto de uma intensa pesquisa e desenvolvimento. O restaurante oferece também um espaço privativo para eventos no Mezzanine, ideal para grupos menores celebrarem ocasiões especiais ou realizarem eventos corporativos com menus exclusivos.

Venha vivenciar a essência do Brasil através de sabores autênticos e inventivos no DOM Restaurant, localizado no coração de São Paulo, Jardins.