Isolina

Descubra os Sabores Autênticos de Lima no Isolina

Situado no charmoso bairro de Barranco, o Isolina é um verdadeiro clássico da culinária crioula peruana. O restaurante oferece uma imersão na tradição das antigas tavernas limeñas, apresentando receitas caseiras e tradicionais que celebram o legado do chef José del Castillo. Prepare-se para porções generosas, um serviço atencioso e um ambiente acolhedor que o convida a prolongar a sua estadia.

Uma Experiência Gastronômica Inesquecível

Cada prato no Isolina é uma surpresa deliciosa, resultado de um carinho especial pela preservação das receitas originais. Destacam-se pratos como as mundialmente famosas costelinhas de porco ao estilo Chorrillana, descritas como um sucesso 10/10, e um Pisco Sour elogiado por muitos como o melhor do Peru. Mesmo com a possibilidade de espera, a experiência gastronômica vale cada minuto, com sabores que encantam e conquistam os paladares mais exigentes. O Isolina é o lugar perfeito para quem busca vivenciar a autenticidade e o sabor da comida peruana.