Via Nova

Descubra o Sabor Autêntico da Itália no Via Nova

Para aqueles que buscam uma experiência gastronômica italiana genuína, o Via Nova é o destino ideal. O restaurante oferece um cardápio variado, com pratos criteriosamente preparados com produtos frescos e apresentados de forma a aguçar o paladar. Seja para um almoço tranquilo, um jantar especial, um rápido aperitivo ou um café, o Via Nova se destaca como um ponto de referência para a culinária italiana.

Uma Jornada de Sabores e Tradições

O Via Nova conta com uma adega repleta de vinhos italianos, incluindo opções tintas (Rosso), brancas (Blanco) e espumantes (Spumante), perfeitos para harmonizar com os sabores autênticos dos pratos. O menu apresenta clássicos como Carpaccio de Salmón, Bruschetta Catania e Antipasto Parma, elaborados para encantar os apreciadores da boa mesa. Além disso, o estabelecimento possui uma loja de produtos italianos onde é possível encontrar uma ampla seleção de massas, azeites, geleias, conservas, biscoitos, cafés, bebidas e licores, proporcionando um pedacinho da Itália para levar para casa. O restaurante também se disponibiliza como um espaço charmoso para a organização de eventos únicos, sejam eles sociais, familiares ou corporativos, garantindo momentos memoráveis.

A expansão recente do cardápio em 2024 trouxe cortes de carne que complementam a oferta de forma excepcional, tornando a experiência ainda mais completa. O ambiente agradável e o serviço atencioso complementam a jornada gastronômica, convidando a revisitar o Via Nova sempre que o desejo por uma autêntica culinária italiana surgir.